Pstrąg wędzony_1.jpeg

Pstrąg wędzony ok. 500g

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Złóż zamówienie w poniedziałek najpóźniej do 11:00 rano a wyślemy je w najbliższą środę
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 32,50 zł 32.50
~0.5 kg
zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy
ilość szt.
Zyskujesz 3 pkt [?]
dodaj do przechowalni
Kod produktu: WE-009

Opis

Pstrąg wędzony

Tradycyjnie wędzony pstrąg, waga około 500g

Pstrąg, bardzo popularna ryba lubiąca zimne wody kamienistych rzek, potoków i jezior, często gości na polskich stołach – choć naturalnie występował w Azji i Ameryce Północnej, spotkamy go już na wszystkich kontynentach. Jest wspaniałym pomysłem na obiad w wersji pieczonej, duszonej lub smażonej, ale równie dobrze sprawdza się w wersji wędzonej – na kanapki, jako przekąska czy jako pasta.

Odpowiednio wędzony pstrąg, zachowuje wszystkie swoje dobroczynne właściwości, a zyskuje wyjątkowy dymny aromat i piękny wygląd. To znana i lubiana alternatywa dla drobiu – zawiera o wiele więcej cennych składników mineralnych, a przy tym ma chude mięso bogate w białko. Znajdziemy w nim witaminy A, D i E, fosfor, selen, potas, żelazo, wapń i magnez. Jego lekkostrawne mięso jest bogate w kwasy omega-3, białko i witaminy, dlatego cieszy się takim powodzeniem. 

Dlaczego warto kupić pstrąga wędzonego w sklepie Portside?

Pstrąg to sztandarowy produkt Tradycyjnej Wędzarni Warmińskiej, ryba pozyskana z ich własnej, rodzinnej hodowli, z której powędruje prosto na Twój talerz. Jego mięso jest delikatnie solone i niezwykle soczyste, pozbawiony zbędnych polepszaczy. Właśnie ze względu na prosty proces przygotowania, świeżość i niepowtarzalne walory smakowe zdecydowaliśmy o dołączeniu do naszej oferty właśnie wędzonego pstrąga z Tradycyjnej Wędzarni Warmińskiej.

Tradycyjna Wędzarnia Warmińska to rodzinna firma, która oferuje produkty z pieca wędzarniczego opalanego oryginalną mieszanką drzew liściastych. W taki sposób przyrządzano ryby jeszcze przed setkami lat - a warto wiedzieć, że solenie i wędzenie stanowią jedną z najstarszych form konserwacji pokarmu. Oczywiście dzisiaj ryby przygotowuje się w podobny sposób, mniej myśląc o kwestii ich przechowywania, a więcej o walorach smakowych. I tak ryby z Tradycyjnej Wędzarni Warmińskiej mają piękną, ciemnozłotą barwę i wyjątkowo apetyczny aromat. Wszystko to całkowicie bez sztucznych dodatków.

Spróbuj pstrąga wędzonego kupionego w Portside, a poczujesz różnicę!

Informacje o pstrągu wędzonym

Kategoria produktu: ryba wędzona

Waga: około 500g

Producent: tradycyjna wędzarnia warmińska, Ryby z Kaborna

Warunki przechowywania: od 0 do 3 C, najniższa półka w lodówce

Termin przydatności do spożycia: 10 dni od daty dostawy 

Jak najlepiej przyrządzić wędzonego pstrąga?

Pstrąg to pyszna, zdrowa, mało kaloryczna ryba i stosunkowo łatwo można ją kupić w Polsce. W wersji wędzonej – przygotowany przez Tradycyjną Wędzarnię Warmińską – świetnie wypadnie w roli przekąski, przystawki czy wspaniałej kolacji, która od razu nabierze wakacyjnego charakteru i odprężającego dymnego zapachu.

Najlepszego pstrąga przyrządzisz z naszymi Portowymi przepisami, które pomogą znaleźć kulinarne rybne inspiracje.

Sałatka z wędzonym pstrągiem

Pstrąg wędzony jest rybą uwielbianą jako dodatek do sałatki – nada charakteru wszystkim składnikom, które same nie są zbyt intensywne. Do przygotowania szybkiej i smacznej sałatki wystarczy kilka składników: kawałki wędzonego pstrąga (500 g), jajko ugotowane na twardo i pokrojone w kostkę, liście świeżej kolendry, garść pomidorków koktajlowych, pół szklanki oliwek, posiekana cebula, sól i pieprz. Połącz składniki i podaj porcje sałatki w miseczkach z ulubionym pieczywem lub grzankami – zobaczysz, że stanie się królową każdego przyjęcia!

Tatar z wędzonego pstrąga

Alternatywą dla past i sałatek z dodatkiem wędzonego pstrąga może być znakomity rybny tatar. Drobno posiekaj dwa wędzone pstrągi, cebulę, garść ulubionych marynowanych grzybków i 3-4 ogórki konserwowe. Połącz składniki i uformuj z nich porcje, np. za pomocą pucharków do lodów lub szklanek. Każdą porcję możesz ozdobić pestkami dyni lub listkami świeżej kolendry albo pietruszki.

 

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:
Inni kupili również
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl