Pstrąg Tęczowy 2szt.

Produkt dostępny w dostawie ekspresowej - złóż zamówienie do 8:00, a towar dostarczymy kolejnego dnia roboczego!

Świeży pstrąg tęczowy patroszony, oczyszczony, gotowy do użycia w kuchni 2 sztuki, 1 szt ma ok 220-250g

Pstrąg to pyszna, zdrowa, mało kaloryczna ryba - stosunkowo łatwo można ją kupić w Polsce. Jest dość prosty w obróbce, nadaje się przede wszystkim do smażenia, pieczenia, grillowania, powolnego gotowania. Może być też duszony, świetnie sprawdza się w wersji wędzonej. Najlepszego pstrąga przyrządzisz oczywiście z naszymi Portowymi przepisami.

Pstrąg tęczowy jest źródłem kwasów omega-3, lekkostrawnego białka, fosforu, potasu, magnezu, selenu, wapnia, witaminy D, A i B12. Jest zalecany osobom zmagającym się z chorobami reumatycznymi i osteoporozą.

Nasz Pstrąg pochodzi z rodzinnej hodowli w województwie lubelskim niedaleko Chełma, prowadzonej przez nas od 20 lat, w której pokarmem dla ryb są zboża z naszych rodzinnych upraw.

Ciekawostka: Tuż pod skórą pstrąga znajduje się wiele cennych witamin, dlatego też warto jeść go w wersji ze skórą, przyrządzoną na chrupko.

INFORMACJE O PRODUKCIE

Kategoria produktu: świeża ryba

Patroszony: Tak

Oczyszczony z łusek: 

Waga: 2 sztuki około 500g, 1 sztuka około 220 - 250g 

Miejsce połowu: Polska, Chełm

Warunki przechowywania: od 0° C  do +3° C, najniższa półka w lodówce

Można mrozić: TAK, ryba dłużej zachowa świeżość, gdy zamrozisz ją zaraz po otrzymaniu przesyłki

Termin przydatności do spożycia: Znajduje się na opakowaniu

WARTOŚCI ODŻYWCZE

 *wg USDA

WSKAZÓWKI PRZYGOTOWANIA

Grill: 8-10 minut z każdej strony
Rybę natrzyj masłem z czosnkiem i ziołami. Dopraw solą i pieprzem, również od wewnątrz. Grilluj 8 - 10 minut z każdej strony. 

Piekarnik: około 40 minut
Rybę natrzyj oliwą, skrop cytryną, dopraw solą oraz pieprzem również od wewnątrz. Pokrój ulubione warzywa i zioła. Piecz w folii, z dodatkiem masła w piekarniku rozgrzanym do 190°C.

PORADY

• jak dobrze grillować rybę