BIO Małże włoskie świeże 1kg

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: Złóż zamówienie w poniedziałek najpóźniej do 11:00 rano a wyślemy je w najbliższą środę
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 29,00 zł 29.00
~1 kg
zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy
ilość szt.
Zyskujesz 2 pkt [?]
dodaj do przechowalni
Producent: Włochy
Kod produktu: OM-001

Opis

Świeże małże holenderskie, żywe, umyte i oczyszczone, waga około 1 kg

Małże, mule - delikates o wykwintnym smaku, który cieszy się coraz większą popularnością. Są przede wszystkim zdrowe, smaczne, niskokaloryczne. Ich mięso jest bardzo delikatne, potrzebuje zatem krótkiej obróbki termicznej. Idealnie nadają się do gotowania na parze, pieczenia lub duszenia. Gotuj małże stosunkowo krótko - kilka minut, jeżeli zauważysz, że małże zaczynają się otwierać, oznacza to że są gotowe. Zbyt długie gotowanie spowoduje, że mięso będzie twarde i ściemnieje. Muszle, które nie otworzyły się podczas gotowania nie nadają się do jedzenia. Najbardziej znane jest duszenie małży w białym winie z odrobiną masła i czosnku. Najlepsze małże przygotujesz oczywiście z naszymi Portowymi przepisami.

Małże są również bardzo cennym pożywieniem, zawierają spore ilości łatwo przyswajalnego białka, witaminy A, D oraz witamin z grupy B, składników mineralnych takich jak: jod, selen, fluor, magnez, cynk, wapń i żelazo.

Ciekawostka: Czy wiesz w jaki sposób delikates ten jedzą prawdziwi koneserzy? Mięso pierwszej małży konsumuje się z pomocą widelca i łyżki - muszlę nabieramy łyżką, a mięso widelcem. Gdy mamy już do dyspozycji pustą muszlę, używamy jej jako szczypiec do kolejnych. Smacznego!

Jeśli gotujesz małże, pamiętaj, żeby zjadać tylko te, które się otworzą. Jeśli któraś się nie otworzy to znaczy, że jest zepsuta.

 

INFORMACJE O PRODUKCIE

Kategoria produktu: świeże owoce morza

Waga: około 1kg

Miejsce połowu: Włochy

Warunki przechowywania: od 0 do 3 C, najniższa półka w lodówce

Termin przydatności do spożycia: 3 dni od daty dostawy

WARTOŚCI ODŻYWCZE

Wartości odżywcze w 100g
Wartość energetyczna (kJ) 360
Wartość energetyczna (kcal) 86
białko (g) 14,67
węglowodany ogółem (g) 3,57
tłuszcz (g) 0,1

 *wg USDA

WSKAZÓWKI PRZYGOTOWANIA

Patelnia: około 5 minut, aż wszystkie muszle otworzą się
Uduś małże w białym winie z odrobiną masła i czosnku.

PRZEPISY

Zainspiruj się - przepisy na:

Informacje o produkcie

Miejsce połowu Grecja
Warunki przechowywania od 0 do 3 C, najniższa półka w lodówce
Termin przydatności do spożycia Znajduje się na opakowaniu

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:
Inni kupili również
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl