Promocje
Grill Box
Grill Box
176,00 zł 149,00 zł
szt.
Łosoś norweski 700g - filet
Łosoś norweski 700g - filet
69,50 zł 59,50 zł
szt.
Duży zestaw
Duży zestaw
295,50 zł 249,00 zł
szt.
Ziołowy box
Ziołowy box
59,00 zł 52,00 zł
szt.

Łosoś alaskański wędzony

Łosoś alaskański wędzony
Łosoś alaskański wędzony

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: Złóż zamówienie w poniedziałek najpóźniej do 11:00 rano a wyślemy je w najbliższą środę

Cena: 89,00 zł
zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy
szt.

Łosoś alaskański wędzony - plastry

Łosoś alaskański wędzony - plastry
Łosoś alaskański wędzony - plastry

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: Złóż zamówienie w poniedziałek najpóźniej do 11:00 rano a wyślemy je w najbliższą środę

Cena: 89,00 zł
zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy
szt.

Łosoś szkocki wędzony

Łosoś szkocki wędzony
Łosoś szkocki wędzony

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: Złóż zamówienie w poniedziałek najpóźniej do 11:00 rano a wyślemy je w najbliższą środę

Cena: 69,50 zł
zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy
szt.

Łosoś szkocki wędzony - plastry

Łosoś szkocki wędzony  - plastry
Łosoś szkocki wędzony - plastry

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: Złóż zamówienie w poniedziałek najpóźniej do 11:00 rano a wyślemy je w najbliższą środę

Cena: 69,50 zł
zawiera 5% VAT, bez kosztów dostawy
szt.

Ryby wędzone w sklepie Portside

Oferta Portside byłaby niepełna, gdyby zabrakło w niej uwielbianych przez wiele osób produktów, jakimi są ryby wędzone. Proces wędzenia, czyli obróbki ryb oraz owoców morza z użyciem dymu, pozwala na wydobycie prawdziwego smaku z mięsa. Do tego wędzenie od wieków jest stosowane jako forma konserwowania żywności, dzięki której możemy cieszyć się z ryb i owoców morza dłużej niż zazwyczaj. Uwędzenie ryby zapewnia jej mięsu świeżość oraz zwiększoną ochronę przed bakteriami

W Portside kupicie zarówno ryby wędzone na zimno, jak i na gorąco. W ramach tej pierwszej metody ryba spotyka się z rzadkim dymem w niskiej temperaturze; to właśnie wędzenie na zimno, trwające od kilku godzin do kilku dni, wyposaża mięso ryby w dłuższą zdatność do spożycia i zwiększoną trwałość. Im dłużej ryba jest wędzona, tym dłużej możemy ją przechowywać. W przypadku wędzenia na gorąco produkt po uwędzeniu należy odpowiednio ostudzić, aby można było skonsumować go później; i tak warto jednak zrobić to w miarę szybko, aby mieć pewność, że ryba się nie zepsuje. Dodajmy, że kluczową rolę w procesie wędzenia odgrywa używany rodzaj drewna; w wędzarni ryb zazwyczaj będziemy mieć do czynienia z drewnem drzew liściastych, takich jak jesion, buk, olcha lub dąb. Wybór drewna wpłynie m.in. na kolor uwędzonej ryby.

Niezależnie od metody wędzenia ryby bynajmniej nie tracą wszystkich właściwości odżywczych - pomimo tego, że w mięsie pojawia się sporo soli, nadal zawiera ono witaminy, minerały i pełnowartościowe, łatwostrawne białko, a także kwasy omega-3 i omega-6 wspomagające prawidłowe funkcjonowanie. Mówiąc krótko: wędzone ryby i owoce morza pozwalają cieszyć się pełnią smaku i prozdrowotnymi właściwościami, i to bez mnóstwa dodatków. Po uwędzeniu ryby i owoce morza przydadzą się zarówno jako elementy dań głównych, jak i przekąski. Pomysły na to, jak przyrządzić wędzoną rybę, znajdziecie na blogu Portside - to m.in. lasagne z wędzonym łososiem i pasta z wędzonych ryb.

Wędzony łosoś w licznych wariantach - i nie tylko

W naszym sklepie znajdziecie wiele gatunków ryb wędzonych. Do wyboru macie takie popularne produkty jak wędzony pstrąg, węgorz, jesiotr oraz makrela. Ciągle dbamy o to, by asortyment Portside poszerzał się o kolejne wędzone ryby - jedną z nowości jest halibut wędzony dzwonko, który doskonale sprawdzi się w różnego rodzaju pastach czy sałatkach.

Proponujemy wam także kilka różnych, przesmacznych wariantów łososia, który m.in. z uwagi na swoje szlachetne mięso jest ulubioną rybą Polaków. Możecie u nas kupić:

  • wędzonego łososia alaskańskiego (w kawałkach lub plastrach)
  • wędzonego łososia szkockiego (w kawałkach, plastrach oraz w porcjach uwędzonych na gorąco)
  • łososia wędzonego na zimno
  • niesamowicie pachnącego łososia marynowanego w koniaku i wędzonego na gorąco
  • łososia gravlax w pieprzu młotkowanym, czyli aromatyczną rybę marynowaną przez ponad dobę w soli i innych przyprawach (do wyboru wersje w plastrach lub porcjach).

Nie poprzestajemy tylko na rybach. W sklepie Portside od niedawna możecie się zaopatrzyć również w krewetki wędzone na gorąco, które świetnie wypadną na rodzinnym przyjęciu, imprezie ze znajomymi czy jako główna atrakcja romantycznej kolacji z dodatkiem białego wina. Dostępne u nas krewetki to te z gatunku Black Tiger - największe krewetki spotykane na świecie, które mogą osiągać nawet 33 cm długości.

Wędzone ryby z dostawą do domu 

Ryby wędzone to nasza specjalność, a dzięki nam trafią one do Waszych domów świeże, odpowiednio przygotowane i gotowe do zjedzenia! Na ofertę Portside składają się wyłącznie sprawdzone i świeże produkty pochodzące ze zrównoważonych połowów. Produkty umieszczamy w bezpiecznych styroboksach ze specjalnymi wkładami chłodzącymi, które utrzymują temperaturę nawet do 48 godzin. Nie musicie się martwić o żadne przykre zapachy - ryby i owoce morza pakujemy próżniowo, dlatego przesyłka jest całkowicie bezzapachowa i nigdy nic nie wycieka. Po otrzymaniu zamówienia wystarczy włożyć produkty do lodówki i delektować się ich smakiem po przygotowaniu.

Wybierając produkty dostępne w sklepie Portside, możesz mieć pewność, że zadasz w kuchni szyku i zabłyśniesz wśród znajomych albo przygotujesz zdrowy, pożywny i pięknie wyglądający posiłek tylko dla siebie. Zapraszamy na zakupy do Portside!

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl