Kategorie
Jakie ryby dobrać do sushi?
Jakie ryby dobrać do sushi?

18 czerwca obchodzimy święto wszystkich smakoszy japońskiej kuchni - to Międzynarodowy Dzień Sushi! Taką wyjątkową okazję można celebrować, zamawiając swoje ulubione sushi z zaufanej restauracji, ale jeszcze więcej frajdy bez dwóch zdań przynosi przygotowanie tego dania samemu. Dajcie się ponieść sushimanii i pozwólcie, że podpowiemy wam, jakie rodzaje sushi wyróżniamy oraz jaka ryba jest najlepsza do sushi. Uwaga: na pytanie drugie nie ma jednej odpowiedzi!

czytaj całość »
Konfitowany tuńczyk z sosem vierge
Konfitowany tuńczyk z sosem vierge

Konfitowanie, czyli gotowanie mięsa w tłuszczu, dawniej służyło przede wszystkim do zachowania świeżości potrawy na dłużej. Dziś z tej metody korzystamy najczęśniej po to, aby zatrzymać smak produktu, który przygotowujemy. Przekonajcie się zatem, jak będzie smakował konfitowany tuńczyk z aromatycznym sosem vierge. 

czytaj całość »
Ryby w diecie dziecka
Ryby w diecie dziecka

Będziemy to przypominać w kółko: ryby są niezwykle ważnym elementem zdrowej i zbilansowanej diety, ponieważ dostarczają cennego i pełnowartościowego białka, składników mineralnych oraz witamin. Konserwy i marynaty przygotowane z ryb drobnoościstych to też m.in. rewelacyjne źródło wapnia - szczególnie cennego w diecie dzieci. Jak podawać dzieciom ryby? Jakie ryby są dla nich najlepsze? Odpowiadamy!

czytaj całość »
Zupa rybna - co warto o niej wiedzieć?
Zupa rybna - co warto o niej wiedzieć?

Prawdziwa zupa rybna to złote połączenie zdrowia i smaku. Nie tylko mięso, ale i głowa czy ości ryby dodają zupie mnóstwa wartości odżywczych. Dzięki nim wzmacniamy nasz organizm, a do tego porządnie się najadamy. O zupie rybnej warto sobie przypominać częściej niż od święta. Jak zrobić zupę rybną? O czym pamiętać, zabierając się za gotowanie? Oto kilka przydatnych porad.

czytaj całość »
Dorada po francusku
Dorada po francusku

Chociaż końcówka maja jest tuż za rogiem, nie oznacza to wcale końca sezonu grillowego. Czerwiec z pewnością upłynie wam pod znakiem wielu pyszności prosto z rusztu, dlatego dorzucamy naszą propozycję na jedną z nich. Tym razem na tapecie mamy doradę lub labraksa w pysznej oprawie z pora i fenkułu.

czytaj całość »
5 pomysłów na obiad w Dzień Mamy
Pięć pomysłów na obiad w Dzień Mamy

Zbliża się 26 maja, czyli Dzień Mamy - wyjątkowa okazja, żeby przypomnieć naszym mamom i opiekunkom, jak wiele dla nas znaczą. "Kocham" czy "dziękuję" można powiedzieć nie tylko poprzez prezenty, ale i np. poprzez przygotowany z sercem posiłek. W tym akurat jesteśmy specami, dlatego podpowiadamy, jakie potrawy z pewnością zachwycą każdą mamę - i nie tylko. Sprawdźcie nasze pięć pomysłów na obiad w Dzień Matki.

czytaj całość »
Jakie ryby jeść podczas odchudzania?
Jakie ryby jeść podczas odchudzania?

Różnorodność w diecie - zarówno codziennej, jak i odchudzającej - to podstawa. Właśnie dlatego warto często sięgać po ryby, które stanowią świetne źródło wielu witamin, składników mineralnych oraz pełnowartościowego białka. Czy ryby i dieta redukcyjna w ogóle idą w parze? Jak najbardziej! Sprawdźcie, jakie zalety ma spożywanie ryb oraz które z nich są najlepszym wyborem, gdy zrzucamy zbędne kilogramy.

czytaj całość »
Tajska zupa Tom Kha Kai z krewetkami
Tajska zupa Tom Kha Kai z krewetkami

Tom Kha Kai to jedna z klasycznych tajskich zup. Nazwa potrawy oznacza "gotowany galangal kurczak" - fakt, jest nieco enigmatyczna, ale kryje się za nią wyjątkowy smak. My przedstawiamy propozycję przyrządzenia Tom Kha z krewetkami. Skusisz się?

czytaj całość »
Jak dobrze grillować rybę?
Jak dobrze grillować rybę?

Zastanawiasz się, jak sprawić, by grillowana ryba podbiła serca gości? Przybywamy z odsieczą, a konkretnie z kilkoma kluczowymi zasadami. Jeżeli będziesz ich przestrzegać, twoja grillowana ryba trafi w każde gusta.

czytaj całość »
Dorsz z sosem holenderskim
Dorsz na palonym maśle z sosem holenderskim szpinakiem i szparagami

Dorsz na palonym maśle to naszym zdaniem najlepszy sposób na podanie tej wyjątkowej ryby. Do tego niezastąpiony sos holenderski - palce lizać. W naszym przepisie do dorsza na palonym maśle i sosu holenderskiego dołączają szparagi i szpinak. 

czytaj całość »
Krewetki w 10 minut
Krewetki w 10 minut

Krewetki plasują się w ścisłym topie najpopularniejszych owoców morza. Jak przyrządzić je szybko i smacznie? Sprawdźcie jeden z naszych przepisów, którego wykonanie zajmie wam zaledwie kilkanaście minut.

czytaj całość »
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl